2011 Grauburgunder Klausenberg

Trocken
Silber Landesweinprämierung 2012

Sensorik:
Farbe:
gelbliche Farbreflexe
Geruch:
Reife Banane und exotische Früchte
Geschmack:
Lebendige und nachhaltige Burgunderfinesse, Pfirsichnuancen und Mandarinen

Speisenempfehlung:

• Krustentierschaumsuppe
• Dorade Royal
• Elsässer Flammkuchen
• Aromatische Weichkäse mit exotischen Früchten
  

Analysewerte:
Alkohol: 12,57 % vol
Restzucker: 4,3 g/l
Säure: 6,2 g/l

0,75 Liter

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